2/18 - サントリー武蔵野ビール工場 A


1.原料
まずは、原料の「天然水」

「大麦(麦芽)」

そして「ホップ」

2.仕込
これが、正門から見えた仕込樽

くだいた麦芽に天然水、ホップを加えて「麦汁」が出来ます

3.発酵
麦汁に酵母を加えると「若ビール」に

4.貯酒

コレは、実際の貯酒タンクで出来た通路です

0℃の貯酒タンクで「若ビール」を熟成

5.ろ過
酵母などを取り除き「生ビール」が完成

6.缶詰

いつもは、すごい勢いで廻っているらしいのですが‥

こんなカンジでね

ごみもこんなに、分別しています

見学最後のお楽しみ
できたてのザ・プレミアム・モルツ

15分で3杯は飲めないなぁ

酔っ払ったついでに、大国魂神社へ

御鎮座壱千九百年らしいです

今日のお昼

今日のおみやげ

府中本町 - サントリー武蔵野ビール工場 - 大国魂神社
本日の走行:

0.0km

本日の歩行: 12,922歩
本日の撮影: 86枚

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